-
1 browning reaction
Пищевая промышленность: реакция потемнения -
2 browning reaction
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > browning reaction
-
3 browning reaction
பிரவுனிங் வினை -
4 nonenzymic browning reaction
Пищевая промышленность: неферментативная реакция, вызывающая потемнение продуктаУниверсальный англо-русский словарь > nonenzymic browning reaction
-
5 nonenzymic browning reaction
неферментативная реакция, вызывающая потемнение продуктаАнгло-русский словарь по пищевой промышленности > nonenzymic browning reaction
-
6 reaction
reaction 1. реакция; 2. воздействие; влияние; 3. промежуток времени между раздражением и ответной реакциейaddition reaction реакция присоединенияalarm reaction реакция тревогиalkali reaction щелочная реакцияallergic reaction аллергическая реакцияantigen-antibody reaction реакция антиген-антителоargyrophil reaction аргирофильная реакция, аргентофильная реакцияback reaction обратная реакцияbasic reaction основная реакция, ведущая реакцияbimolecular displacement reaction реакция бимолекулярного замещенияbimolecular reaction бимолекулярная реакцияbiological false positive reaction ложная положительная реакция на антигенbrowning reaction реакция карамелизацииcascade reaction каскадная реакцияcatalytic reaction каталитическая реакцияchain reaction цепная реакцияcharacteristic reaction типичная реакцияchemical reaction химическая реакцияchoosing reaction реакция выбораcolor reaction цветная реакцияcolour reaction цветная реакцияcomposite reaction сложная реакцияconsecutive reaction ступенчатая реакцияcortical reaction кортикальная реакцияcoupled reaction сопряженная реакцияcoupling reaction реакция присоединенияcoupling reaction реакция сочетанияdark reaction темновая реакция (фотосинтеза)decomposition reaction реакция распадаdefence reaction защитная реакцияdefence reaction оборонительная реакцияdeferred reaction заторможённая реакцияdeferred reaction заторможенная реакцияdelayed reaction задержанная реакция, запаздывающий рефлексdelayed reaction запоздалая реакцияdepressory reaction депрессорная реакцияdiphenylamine reaction дифениламиновая реакцияdisplacement reaction реакция замещенияegg yolk reaction реакция яичного желткаelectrophilic substitution reaction реакция электрофильного замещенияelimination reaction реакция элиминированияendergonic reaction эндэргоническая реакция, эндотермическая реакцияenergy-releasing reaction экзотермическая реакцияenergy-trapping reaction реакция, улавливающая энергиюenzymatic reaction ферментативная реакцияexclusion reaction реакция исключения (суперинфицирующего фага)exergonic reaction экзотермическая реакцияfeulgen reaction реакция фельгенаfinishing dark reaction завершающая реакция на темнотуfirst-order reaction реакция первого порядкаforward reaction прямая реакцияGram reaction метод окраски бактерий по Грамуgroup reaction реакция функциональных группhemagglutination reaction реакция гемагглютинацииhemagglutination-inhibition reaction реакция торможения гемагглютинацииheterogeneous reaction гетерогенная реакцияhigh-energy reaction высокоэнергетическая реакцияhopping reaction реакция прыжкаimmune reaction иммунная реакцияinhibited reaction ингибируемая реакцияmaladaptive reaction плохо адаптирующаяся реакцияmating reaction реакция спариванияmotor reaction двигательная реакцияmultistep reaction многоступенчатая реакцияnorm of reaction норма реакции, способ реагирования на изменение окружающих условий, зависящий от генотипаnucleophilic substitution reaction реакция нуклеофильного замещенияorientative-trying reaction ориентировочно-поисковая реакцияoverall reaction итоговая реакцияoverall reaction суммарная реакцияoxidation reaction реакция окисления, окислительная реакцияoxidizing reaction реакция окисления, окислительная реакцияparaserum reaction параагглютинацияperiodic acid-Schiff reaction реакция Шифф-иодная кислота, реакция ШИКphage-antiphage reaction реакция фага с антифаговой сывороткойphotochemical reaction фотохимическая реакцияphototactic reaction фототактическая реакцияplacing reaction реакция опорыpolymerase chain reaction цепная полимеразная реакцияprecipitation reaction реакция осажденияprimed reaction реакция, идущая с затравкойpriming reaction первичная реакцияreverse reaction обратная реакция, противоположная реакцияreversible reaction обратимая реакцияserological cross reaction перекрестная серологическая реакцияsexual reaction половая реакция; половая активностьshifting reaction реакция перемещения, реакция отодвиганияside reaction побочная реакцияsingle-step reaction одноступенчатая реакцияsoil reaction реакция почвы, pH почвыspecific rate of reaction удельная скорость реакцииspecific vigilance reaction специфическая реакция настороженностиstaining reaction цветная реакцияstatic reaction статическая реакцияStickland reaction реакция Стикландаsynthetic reaction реакция синтезаtransamination reaction реакция переаминированияturbidity reaction реакция помутненияultrarapid reaction сверхбыстрая реакцияuninhibited reaction неингибируемая реакцияunprimed reaction реакция, идущая без затравкиvasomotor reaction вазомоторная реакция, сосудодвигательная реакцияvigilance reaction реакция настороженностиvolumetric rate of reaction объемная скорость реакцииyielding reaction энергодающая реакцияEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > reaction
-
7 BAR
1) Общая лексика: Broadcast Advertising Reports2) Медицина: bile acid resin (секвестрант желчных кислот)3) Военный термин: Beyond All Repair, Board of Appeals and Review, British Army Review, Browning Automatic Rifleman, battery acquisition radar, budget adjustment request, Browning Automatic Rifle (.30 cal, heavy, shoulder fired weapon, used in WWII and Korea), Browning Automatic Rifle (автоматическая винтовка системы Браунинг образца 1918 г.)5) Метеорология: Brown And Root6) Сокращение: Broad Area Review, browning automatic rifle7) Физиология: Body Alarm Reaction, Bright Alert And Responsive8) Вычислительная техника: Base Address Register (IC), БАР (одна из металингвистических переменных, обозначающая все что угодно)9) Нефть: barrels of acid residue10) СМИ: Broadcast Advertisers Report11) Деловая лексика: British Accreditation Registry, business area review12) Производство: (business area review) обзор деятельности предприятия за квартал13) Сетевые технологии: Broadband Access Router14) Расширение файла: Buffer Address Register, Compressed file archive (Unix BAR archive), Horizontal bar menu object file (dBASE Application Generator)15) Яхтенный спорт: Барбадос (Обозначения на парусах)16) Правительство: Bringing About Reform -
8 Bar
1) Общая лексика: Broadcast Advertising Reports2) Медицина: bile acid resin (секвестрант желчных кислот)3) Военный термин: Beyond All Repair, Board of Appeals and Review, British Army Review, Browning Automatic Rifleman, battery acquisition radar, budget adjustment request, Browning Automatic Rifle (.30 cal, heavy, shoulder fired weapon, used in WWII and Korea), Browning Automatic Rifle (автоматическая винтовка системы Браунинг образца 1918 г.)5) Метеорология: Brown And Root6) Сокращение: Broad Area Review, browning automatic rifle7) Физиология: Body Alarm Reaction, Bright Alert And Responsive8) Вычислительная техника: Base Address Register (IC), БАР (одна из металингвистических переменных, обозначающая все что угодно)9) Нефть: barrels of acid residue10) СМИ: Broadcast Advertisers Report11) Деловая лексика: British Accreditation Registry, business area review12) Производство: (business area review) обзор деятельности предприятия за квартал13) Сетевые технологии: Broadband Access Router14) Расширение файла: Buffer Address Register, Compressed file archive (Unix BAR archive), Horizontal bar menu object file (dBASE Application Generator)15) Яхтенный спорт: Барбадос (Обозначения на парусах)16) Правительство: Bringing About Reform -
9 bar
1) Общая лексика: Broadcast Advertising Reports2) Медицина: bile acid resin (секвестрант желчных кислот)3) Военный термин: Beyond All Repair, Board of Appeals and Review, British Army Review, Browning Automatic Rifleman, battery acquisition radar, budget adjustment request, Browning Automatic Rifle (.30 cal, heavy, shoulder fired weapon, used in WWII and Korea), Browning Automatic Rifle (автоматическая винтовка системы Браунинг образца 1918 г.)5) Метеорология: Brown And Root6) Сокращение: Broad Area Review, browning automatic rifle7) Физиология: Body Alarm Reaction, Bright Alert And Responsive8) Вычислительная техника: Base Address Register (IC), БАР (одна из металингвистических переменных, обозначающая все что угодно)9) Нефть: barrels of acid residue10) СМИ: Broadcast Advertisers Report11) Деловая лексика: British Accreditation Registry, business area review12) Производство: (business area review) обзор деятельности предприятия за квартал13) Сетевые технологии: Broadband Access Router14) Расширение файла: Buffer Address Register, Compressed file archive (Unix BAR archive), Horizontal bar menu object file (dBASE Application Generator)15) Яхтенный спорт: Барбадос (Обозначения на парусах)16) Правительство: Bringing About Reform
См. также в других словарях:
non-enzymatic browning reaction — browning (discolouration of fish, especially of dried or canned products, caused by a deteriorative reaction between amino groups of proteins and carbonyl groups of sugars during storage. There are also flavour changes and loss of some nutritive… … Dictionary of ichthyology
browning — discolouration of fish, especially of dried or canned products, caused by a deteriorative reaction between amino groups of proteins and carbonyl groups of sugars during storage. There are also flavour changes and loss of some nutritive value.… … Dictionary of ichthyology
Browning (chemical process) — Browning is the process of becoming brown, especially referring to food. Browning foods may be desirable, as in caramelization, or undesirable, as in an apple turning brown after being cut. Foods turn brown through an enzymatic or a non enzymatic … Wikipedia
BROWNING (R.) — «Public britannique, toi qui ne m’aimes point»: le vers refrain de L’Anneau et le Livre s’est trouvé tardivement démenti par le prodigieux succès que Browning a connu à la fin de sa vie. Mais la postérité est retombée dans l’incompréhension et la … Encyclopédie Universelle
Browning (partial cooking) — Browning is the process of partially cooking meat to help remove excessive fat and to give the meat a brown color and flavor via the Maillard reaction. Ground meat will frequently be browned prior to adding other ingredients and completing the… … Wikipedia
Browning (food process) — An example of enzymatic browning in the skin of a banana Caramelization in … Wikipedia
Maillard reaction — browning (discolouration of fish, especially of dried or canned products, caused by a deteriorative reaction between amino groups of proteins and carbonyl groups of sugars during storage. There are also flavour changes and loss of some nutritive… … Dictionary of ichthyology
Maillard reaction — The crust of brioche bread is golden brown due to the Maillard reaction The Maillard reaction (French pronunciation: [majaʁ], mah yar) is a form of nonenzymatic browning similar to caramelization. It results from a chemical reac … Wikipedia
Elizabeth Barrett Browning — Pour les articles homonymes, voir Barrett et Browning. Elizabeth Barrett Browning … Wikipédia en Français
Elizabeth Browning — Elizabeth Barrett Browning Pour les articles homonymes, voir Barrett et Browning. Elizabeth Barrett Browning. Elizabeth Barrett Br … Wikipédia en Français
Thématique de l'œuvre poétique de Robert Browning — Pour les articles homonymes, voir Browning. Robert Browning, daguerréotype par Josiah Johnson Hawes (1808 1901). La thématique de l œuvre poétique de Robert Browning (1812 1889 … Wikipédia en Français
